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[甜品] 红豆酥饼

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9 M- M  l8 p- Y# o公仔箱論壇原料:
- E' r4 W. v3 p8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮: 低粉  200克   糖  40克  黄油  40克(也可用色拉油)  水  100克 ) x% H" ^2 c9 F" j! U. o
油酥: 低粉  120克   色拉油  60克  tvb now,tvbnow,bttvb, K! E  R% I- z% m0 w, q. G
蜜红豆馅  适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z* `( k8 S2 l% Q! ?- {
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蜜红豆做法也很简单:
( p8 {( y: L/ N( N5 @公仔箱論壇红豆泡一晚上,加适量的水把豆煮熟,不要煮得太烂,控掉煮豆的水,加糖拌匀。5.39.217.77:8898) w+ O' @: |5 z: T
喜欢吃软烂一些的,可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了,很好煮的。" X/ J6 J  A. ?: T9 Z: k

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 ?/ |" L, L9 U1 R' D
1  油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。
9 ~. e' ?4 @" l5.39.217.77:88982  分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q! K$ s! b+ D; y
3  卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。2 N6 j; K4 Q& y
4  收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。公仔箱論壇8 P+ Z$ R+ ~) e2 h4 j+ A' T  b( g* b
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! E& d& R) X1 T* c% m. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ]
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