材料︰公仔箱論壇: Z/ W: R& p9 i5 R9 ~! w- l
牛肉1斤，公仔箱論壇& P+ b. i3 n7 S/ S# }
蒜頭10粒，公仔箱論壇/ b! {, t1 z% W
蔥2根，2 A$ ^ U0 L& ^/ x z$ d
薑1塊，
- ^/ b. |" W7 |3 n) O- D3 Vtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片，
, H# q0 D" P6 |8 C* [- D公仔箱論壇丁香2粒，
+ y9 V# a7 [2 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1顆，公仔箱論壇2 \0 @4 i. t& `! C, U! A, |3 s# p8 N
馬鈴薯1粒，5.39.217.77:8898# X2 E' l1 D1 _
胡蘿蔔2根，5.39.217.77:88985 J' l) m# i+ m% ~* v/ N
蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* w3 U( @: P1 K: F1 i$ r+ t
高麗菜1個.5.39.217.77:88987 ~) h* L' R4 v; R
調味:
- I; d) z5 I* f/ y7 u5.39.217.77:8898酒3匙
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* B3 |9 L8 N4 p( f; y; B L$ X: x5.39.217.77:8898做法︰5.39.217.77:8898# z7 P# i* g- U6 A* D
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
* L3 E$ d: p# B- F. y, W, H; F2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇 W0 |$ ^1 d3 n }
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)! {3 F" p8 e+ w$ _1 Q0 O) w7 B
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，. R6 s. i% i( b6 `/ T; h
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，" A, U+ Z" D7 g0 R4 `
燉煮至入味既可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p: r" Y" _' K3 V1 {& f
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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