材料
, A* |* ?7 X: O$ y# @8 U8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
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& ^' T, ^9 h7 v8 J$ u5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇/ p- P% } U1 M- ~0 P6 Z
1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。! x. `" p2 b% E' z8 `% n
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2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。公仔箱論壇7 ?# ?5 Y9 X- g$ K
2 ?1 d( M1 y. `( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Y! U; p% V2 ]8 A, [
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4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。tvb now,tvbnow,bttvb, b: r- j3 N7 O3 k5 Y F
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/ }' s A2 U, N- i$ G1 u. q菠蘿皮護胃抗癌tvb now,tvbnow,bttvb. y9 p. I' H7 J/ ]! T; w
含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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