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花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb Y" x/ N# R; [' E
/ t. ^" z% z6 i5 y. L, i; ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ W4 w- ]/ r3 r+ W2 n: {) i8 m
做法
4 S$ C( g$ Y" l1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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& j4 T5 b$ Z3 H yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。4 @* u% a. b1 R
% J& I( L5 f; g% |! Ftvb now,tvbnow,bttvb3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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1 s6 g ~+ C- ^+ Q- o7 f3 x4 b Y2 ?5.39.217.77:88984.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) d2 v1 n: I! q3 h% m4 A; W
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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5 [0 g2 g- V+ G! e3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: F, o' R+ N$ d* Y2 H, j
將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。 ?0 z5 J5 r, ?
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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