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【材 料】
1 V* v, c& z4 I四季豆 2根
% u4 V: U, `" I' O3 ]5.39.217.77:8898紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B/ |- Y* D2 p/ S: m
玉米粒 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, U: l) v! q1 X5 z6 u: U/ ?
豬絞肉 60公克
" Q, _7 S+ y/ ^( i% i9 w; `青蔥 1支; b# v( \: ` U6 X- B) J% D& K
蒜頭 2粒公仔箱論壇, F9 T6 x: q0 R8 S$ a6 n/ k* j% V
辣椒 1/3條
* g* n9 w, ~0 l. ntvb now,tvbnow,bttvb
3 k( y4 t$ R! ?2 e! W; v; v5.39.217.77:8898【調 味 料】
# @: I1 t9 z5 G( h. q/ Y5.39.217.77:88981.鹽 少許
+ j$ a1 I4 K3 M+ g! H0 G Z0 d白胡椒粉 少許" w8 ~8 ~" w p% j( k( G& O: p8 g8 h
香油 1小匙
. J4 g2 O# O) l/ Q7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙
! \& h @1 |! A1 U2 z1 a6 ltvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲 30公克公仔箱論壇9 S& Q; B: `6 U; Z; a/ l9 h
( d9 G9 _4 C- ^0 a3 f& h/ S3 }5.39.217.77:8898【做 法】
2 X( g2 ~: Z9 Z: H公仔箱論壇1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
! k* ^$ _5 P7 j) K% ?7 }! L: g5.39.217.77:88982.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
3 W/ N5 p' V% w3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。) |2 {$ t' R( I' F, ~5 k, R
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
2 i% ] R. b6 [5.39.217.77:88985.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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