[西式食譜] 辣味蒜香義大利麵

BeiDouChef

5.39.217.77:88980 w+ m( x. |) I; q" N, z0 W- Q
【材　 料】
6 m9 a0 T( X. S& w& h, X1 h. A& X) s$ [快煮義大利麵         120公克: v1 j( R. y% L9 o- l+ L& @$ w
辣椒片         1/4小匙
4 s4 }1 {( L) ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1/4小匙
2 m( H2 g# o8 u1 ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         1/8小匙
! Y& i* P7 |0 C0 P! c+ c. O蒜末         1/8小匙2 E- j. |* \; O# i: Y& M. g, ]: _' @
九層塔絲         1/4小匙, W+ ?2 Y4 \2 ~

- B: N: M" y1 h3 E- J" ~: |: k公仔箱論壇【調 味 料】
2 d$ O) S* X6 U" O- }5.39.217.77:8898高湯         100㏄
! @8 w: I$ U7 I5 F3 F3 L義大利綜合香料         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 W# L1 T0 y
鹽         1/8小匙
' U( {" {# d& q0 P公仔箱論壇5 g, [( o. c  i% K" S1 c. S7 i% v
【做　 法】
1 a! ]1 _) \0 L' U5 {# _( atvb now,tvbnow,bttvb1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。8 r' ]6 L2 C' H6 l* L& C: b
2.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。8 p% A5 A5 _' i
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。