【材 料】
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8 D# _# j8 y6 R: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s, q) u% c( q牛絞肉 80公克
& M# a6 {6 T' k, _1 {公仔箱論壇客家酸菜 40公克
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洋蔥末 30公克
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水 4大匙
( {. C z3 X `4 |/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
3 K7 P) ^) L% y5.39.217.77:8898太白粉 1小匙
! T+ m8 |- {3 r8 k5.39.217.77:8898蔥花 少許
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【調 味 料】
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6 y Q4 q5 I0 E; I% a蠔油 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙
$ J# n- E8 A2 ]$ {8 Q" w- A7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
6 k; U7 F+ x# M2 H細砂糖 1/4小匙
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【做 法】
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1 K4 O& r/ ]6 X0 \5 d: V1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ ]6 t% W% Q2 ]7 N
/ L' x2 _' i: Q6 p( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
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3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。
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9 ~9 W( N# X7 J/ D# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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