【做 法】5.39.217.77:8898- ~. w* k2 @: |
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A! X; f3 G1 l3 `2 k
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
" i0 f: c. k4 L; D, Z; g5.39.217.77:88983.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
9 _# \4 u9 p3 k# @, o1 y4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
" G% U$ ]" U6 p# |+ I公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。6 ~( z3 s, D) `1 Y2 N
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【材 料】
* x, s2 D+ c0 F$ W$ a豬小腿 2 支
* \9 K2 J" l; @6 o; _- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢 適量5.39.217.77:88988 A E5 a9 G: J) B+ w! E7 j; G/ G
高湯 500 ㏄
$ U& `. [8 f4 p: Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醃醬：
* u5 H4 @7 K; p% _2 C! T; W5.39.217.77:8898鹽 1/4 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |6 ?& U6 T* N; p3 K1 r! }% }
蒜末 1 小匙5.39.217.77:8898+ E8 ~% S5 w, ~* @/ Z
白酒 1 大匙
) E3 M2 ~7 E0 H5 @. F; K- f$ _) _蕃茄丁 2 大匙公仔箱論壇) u) O5 p+ y. q/ N) l
蕃茄醬 2 大匙公仔箱論壇/ X: i, q! E/ T% T
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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