【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: U7 Y" {" H+ Y g0 M" s$ U
翡翠娃娃菜 4株 ' I' U* T1 P" B
蒜仁 2粒
! l6 y! V2 U) g) A" T奶油 1大匙
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【調 味 料】
" N/ N) {4 I4 L7 ]/ U: x動物性鮮奶油 100㏄
/ K+ d. ~; X' L9 e, ~2 m' Z鹽 1/4小匙
, m, ]- ^" F. ?$ g5 S0 z: A公仔箱論壇高湯 500㏄ 公仔箱論壇4 b& G* c' D2 A
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2 Q6 b9 ^7 C: l" N+ I公仔箱論壇【做 法】
. o2 K- q/ w( E9 A; f! h+ o8 c. ^1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。5.39.217.77:8898" y/ T6 V/ r" D+ n
+ H( o) h- ~' l0 h1 P- f0 f' z2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，公仔箱論壇9 m& n- W0 z. f5 D! N
再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，" @% }( W, F! j2 b0 @
最後加入鹽調味即可。
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發表於 2010-4-23 09:12 PM
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