[中式食譜] 雞汁湯寶昆布捲

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材料：
. g6 H) ^9 f- n1 T3 C7 s" D日高昆布（8×12）8片、醃過鮭魚條8條、乾瓢段8條、竹葉2張、蔥絲5g、昆布半條。
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調味料：
3 }0 h. |, q4 ztvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙、味霖2大匙、砂糖1大匙、柴魚醬油3大匙、福華雞汁湯寶1/2 小匙。4 G" B/ Q& V2 Q- i  o' M( N% r
作法：
1 Y- Q! u: s6 M# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、昆布用濕毛巾擦過後，放入冷水，用小火慢煮至水滾，熄火，續泡30 分鐘。
! [5 g0 J, ]/ K+ G- s# F; D2、鮭魚用昆布捲起後，再以泡軟的乾瓢綁起。  ~) T' X& ]4 F
3、將竹葉洗淨放在鍋底，放入綁好的昆布捲，加入調味料與2杯的昆布高湯煮滾，轉小火，繼續燜煮40 分鐘，撈起，裝盤，以蔥絲裝點即可。
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★昆布不宜使用大火，以免使昆布變黏稠。應用小火泡煮至軟。- H/ R# {% n+ D- s6 x0 w
★煮昆布捲時，先在鍋底放入竹葉，是為了避免昆布產生黏稠性而巴鍋。