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[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊  

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7 V' ?, E' K! m! p/ u! X! Z# E  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟:8 N/ F! L2 W" l3 a

4 @  T3 }8 G7 v% f- `1、雞塊洗淨,茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。
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+ ^* }5 b% ~9 U' y# A2、鍋裏燒油,放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。tvb now,tvbnow,bttvb+ x6 d& [5 p) I  g

  d/ l, u. g, {6 M5 y5.39.217.77:88984、翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘後倒入茭白。tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 Z) |$ L+ \3 o& U

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5、待湯快汁收乾時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!
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