圍了幾個月板裝修的鏞記，最近終於拆板。入去看看，原來地廳改頭換面。朱紅色雲石地磚、灰色雲石枱面、大廳盡頭還復刻了店舖落成時曾出現過的卡位，昔日老甘生最愛坐在這裏跟熟客談天，勾起老一輩不少回憶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 Y* s4 ^3 K1 i% O
5.39.217.77:8898" ~2 {) B; X; Q, _7 E
" z! t+ }1 y. @# u3 }9 Z4 Z6 }8 G熊熊炭火燒到噼嚦啪嘞，燒出了一個傳奇。
7 b2 [, {2 ?0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D+ P- p) M5 z9 o2 f( e M* F
) b- j: P: j! m- o- u公仔箱論壇地下燒臘部及外賣部重新裝修，光猛得像西餐廳的開放式廚房。/ b& \8 ^8 c, p+ F1 e/ v
公仔箱論壇3 [9 n# [1 w7 @0 I/ G% V/ R; g& V
地廳牆上，鏡架鑲嵌了陳年鏞記海報、水彩畫等，連大牌檔年代，寫上創辦人甘穗煇三字的大牌也成為陳列品。昔日的燒味及外賣部，也用了大大塊玻璃，像半開放式廚房一樣，看到裏面斬鵝的繁忙。因裝修停售一排，中環人最愛的每周精選特價飯盒，八月底就會重售，荷葉飯、揚州炒飯等，每天五款，每款限售十五盒，仍舊定價$38，天變地變價不變。5.39.217.77:88984 |" J1 G( j% I) e( X4 w6 A
2 ]* {* d1 Z' _
' M5 U; p! v. S! u5 q經典卡位重現，昔日創辦人甘穗煇最愛和客人打牙骹。
( ] h/ ?& v& @3 p0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 x% F/ ]7 V
9 R* U" d, V2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳年水彩畫、海報，見證時代變遷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k' f7 K, ?9 ?* q
tvb now,tvbnow,bttvb- o2 d# x; w0 {) M9 v7 I) Y$ d7 x
不變的還有正門口的掌櫃枱，仍安在原位。還有樓梯旁那鵝池，仍立着書聖王羲之的雕像。那堵貼滿歐洲手製琉球磚的直立高牆，幾十年如一的屹立。最教人安慰的，是三個幾十年的炭燒爐，仍舊守在四樓廚房裏，由效力四十年的老燒臘師傅馮浩棠把守，一個早上就燒了過百隻鵝，即燒即賣，甘香酥嫩，見證招牌不變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 a0 b1 y& e# Y: c$ b( S
|
發表於 2015-7-30 05:41 AM
| 