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[甜品] 迷你雪球


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【材  料】
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4 T' g) n/ y1 O% P* T/ z1 b! T1.將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。公仔箱論壇2 n; d9 i$ K& n8 n2 e
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2.將作法2的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。
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3 M0 }6 ?7 }) T: F3 a公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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