材料
+ ~5 s* c' Q6 _* C) z; j蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇4 J7 q) P. y g8 C1 b
( Y8 P% P& X7 K0 M) q5 `3 h/ }/ L/ R5.39.217.77:8898吉士醬
$ g& p; L# R7 e, k' f/ F牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙5.39.217.77:8898! z" u. l- `) C7 R0 n: ^9 \
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4 o/ z; ^; q0 i# Y做法
, E1 Z) d$ R0 L% M: ?* q0 Z1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
" `$ ` J. C$ f/ y: J8 d, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|& }7 e) X, N$ Z" X4 ]4 }2.蕉皮沾滿脆漿。
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o8 F' }9 H& U" I3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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) ^0 L+ S) m) X5.39.217.77:8898香蕉皮抗抑鬱
- m) n; f( F3 |! B公仔箱論壇無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
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發表於 2011-10-22 06:39 AM
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