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醬油 1小匙
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米酒 1大匙
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( T6 T" _4 b: p$ C) j# f5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 k8 b" ^# z" z }
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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* ^5 G p8 \2 z' c4 ]; k) y5.39.217.77:88982.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E; p: N: h8 }% \* Q W; S
1 b5 o. J+ [- q5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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' ?, Y; ~. Q+ n2 v1 l" Y1 x3 [4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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