[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋公仔箱論壇2 v: K' F! s4 D8 N+ k2 W1 F6 s

) D2 W* J9 P3 ]" j9 c* Z【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T6 f1 a! d3 n

! q+ }, `; x: K) p- z' G. c! ]; I5.39.217.77:8898牛肉  150公克
4 c, g, }  u& V4 b5.39.217.77:8898白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [+ U  a4 `+ T* N3 A) u( Z
青豆仁  10公克
  A! G( X% T% K) ^4 @公仔箱論壇中藥材：
1 Z1 e" F1 R4 |! K 黃耆  1錢
; F- C6 L' [1 s: k5.39.217.77:8898川芎  0.5錢 ; \" V# X) ?% d! |8 R# x
淮山  1錢 公仔箱論壇  q# Q5 E* Z7 H" a) h( W
紅棗  6顆
3 x9 u7 }2 C  h+ g# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  少許 公仔箱論壇: v# Q* g3 [6 a% |  c2 c# M- D
5.39.217.77:8898! P" _$ A6 D# B! x5 Y9 ~. z

, n* v/ T9 i- g/ `& }% J  w【調 味 料】
2 D; c$ J% G: P# F5.39.217.77:8898
# S; {  V* d( T% B3 O2 K9 M8 t) A) P7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌豚骨湯塊  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 m% Q- w* Z1 w% P5 V8 I. r
牛頭牌雞晶粉  1大匙 2 D; H, G+ c* c& O; G5 k
糖  1小匙 5.39.217.77:88981 L8 M" d! j( Y5 D
水  800cc
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【做　 法】
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% q& o+ o* e& W7 ^1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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- k( ~9 R( j' A- t; U! Z 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。8 L) f; G1 C/ A6 A

" L' X. }* |; {7 s+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。