[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

jeffresondyl

材料：
- i9 d: J7 }4 ]" n. V$ _皮蛋 一個
& U- Q! d4 y& y7 ]3 i. K青椒 一個5.39.217.77:88980 I" I; I; X  z6 @$ a2 `
豆腐二分之一塊6 M- v. v, t# L+ R4 c6 F+ s
洋蔥丁兩湯匙
2 E5 v- R. m. n+ c; o1 ^5.39.217.77:8898蔥花 一湯匙5.39.217.77:8898) p( o9 z9 i: g0 |5 I: O4 n; U0 a
醬油膏 一匙
+ @: e* Y( n9 R% W6 D/ v8 m" Z0 ?& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 酌量8 i$ z# b1 K- X$ p+ R% W
5.39.217.77:8898: G# K7 _  T* O, V
步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
) e  h6 `8 x+ m2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。- r- y8 g0 F8 b4 d6 Y5 j; ~
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。公仔箱論壇) e2 A/ R# w+ q6 f/ I$ D
5.39.217.77:8898% s9 m; d' r4 p
以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。