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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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+ Q6 m) p0 Q+ X6 V材料 5.39.217.77:8898% \' O( L" u9 p0 v5 P! x1 k. r! X
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克# d& d* r* ]6 N) s- ^' E0 L
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調味料
/ {0 [% g" u6 ?. b; i/ ^  B$ E  T) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法! R+ L7 T$ _0 \% ^0 l
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。& x- L+ D( n/ c, u; j

/ P) z2 c7 T% E5 x% ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋斜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ C* J! X! Q2 s6 x* n5 Z$ S+ U  t

7 w0 [+ f" s# w+ [& Z: f. t; B: w3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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