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* 【饭团原料】：大米、寿司醋5.39.217.77:8898: W1 Q8 h5 m2 Z/ j
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱公仔箱論壇# L$ s! S% u# A! T) o
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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; V/ L5 I: ^9 V) |' Z4 H: ztvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
0 J) r( c+ t7 I4 S# L8 ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。公仔箱論壇( i! K% a& H0 }
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。5.39.217.77:8898% L( O4 e) G# R( T7 c+ _0 A
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
7 }: K0 B# q. C5 w. Z/ _% ?tvb now,tvbnow,bttvb 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
6 B* C9 }( N/ s3 E 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。tvb now,tvbnow,bttvb' g, p5 p* m% v6 M
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
( o2 X/ ?) c- O, g5.39.217.77:8898 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
4 o$ g% t( ?1 }9 Mtvb now,tvbnow,bttvb 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
6 H2 h0 [# X8 O2 z2 q# V2 q/ @ 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 A. z9 B' m$ V; P# V4 H
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。公仔箱論壇% ~3 N7 w* T+ P* \% S/ {: C
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。+ m- E+ \+ e: N9 l9 v- |. ~
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。7 v! {" @1 k" V+ {( k, g& O
14. 玉米沙拉就做好了。5.39.217.77:8898% T/ V- y8 y3 P, w1 m% z2 B: x: Y+ f y2 N
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
0 J3 P N: S! [5 R2 ~ g公仔箱論壇 16. 码放到饭团上。公仔箱論壇- L9 }* q* _0 p. x$ \) T
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# e3 x, E: o* p
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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