 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q H2 j# [& F# F* U2 ^
4 E; q& q' y( }% `, w3 h9 d5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898' B4 p& V. D- k% o
油麪 80克、米粉 30克、芽菜/通菜各 5克、熟蛋 1隻（切片）、豬柳肉 100克、原隻虎蝦 2隻、葱花/炸乾葱各適量蝦
5 m* @" L8 S% n) A) t/ P5.39.217.77:88986 N: O: E' Y$ U- ~
湯底材料公仔箱論壇 [/ m% X+ i' B5 {' i
蝦頭蝦殼 500克、上湯 2公升、大乾葱 3粒、糖 250克、八角 3粒、蝦米 100克、辣椒乾適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h% `$ R. g$ n; N
& v |$ _2 V, Z# \ P& t" n
5.39.217.77:88985 q6 a$ [; Y2 h1 `5 u5 {3 E5 Z1 j
做法5.39.217.77:8898+ k9 i. z1 B# t2 t$ y& E
1.先煮蝦湯，開大火燒熱鑊下油，下大乾葱炒香，加蝦頭蝦殼、八角、辣椒乾和蝦米，炒至蝦殼轉金黃色後，倒入上湯及糖，待滾起後轉細火煮 3小時。5.39.217.77:88984 v: K8 U( S; ]3 |
( ~6 [) W: g! itvb now,tvbnow,bttvb2.另燒滾適量水，將油麪、米粉、芽菜及通菜分別灼熟放入碗。
5 c) o2 s+ A9 `! M* j& ~' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u3 F; v: Q3 W' n2 T2 Q3.豬柳肉以真空袋封好，放入滾水中以細火煮 30分鐘，取出切片鋪上麪，再放入雞蛋片。3 O9 Z5 O0 ?* Q% I. R
# d6 Q% T; t( t, e9 Y9 U; {6 m% M公仔箱論壇4.原隻虎蝦洗淨後放入（ 1）中煮熟，放於麪上，倒入蝦湯，最後撒上葱花和炸乾葱即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o: }% u( H$ c& y: @" `
tvb now,tvbnow,bttvb. A A: g6 }; c& Y% G
 * g, K5 R. E" o3 Q+ a0 n
公仔箱論壇% p4 h8 ~5 \3 c) C, ]
 2 q/ q- g7 S* x* g
豬柳肉以真空袋封好再以低溫煮熟，可確保肉質嫩滑。
0 l* K0 H9 D) x- p, Z; i! `$ Q6 [7 m4 Y |
發表於 2010-7-3 06:48 AM
| 