終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。tvb now,tvbnow,bttvb. }9 K) P5 K7 [. S" c
5 N7 z$ H# T5 ]5 ?: N0 c6 g) Y牛精之選 鹽燒頂級肉眼 公仔箱論壇% d! a5 _5 Z) _# K
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 |8 b+ _3 ^
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 n8 l: b* B
+ I( \* S3 ~, j G0 T0 V公仔箱論壇燒美國風乾牛肉tvb now,tvbnow,bttvb) b% |# ?6 G. J1 P' q( N2 u
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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6 G, E$ q9 V. g6 \6 Xtvb now,tvbnow,bttvb燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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5 Y5 y# Z, y a t6 z( O( L5.39.217.77:8898以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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' O5 N) y4 k2 g) f K6 `公仔箱論壇燒海鮮串% V' C2 `; C% T6 ?0 E$ H
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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5 C. x2 F/ M( e0 n& Btvb now,tvbnow,bttvb燒豬仔髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. U( I5 u/ q$ D& b5 y+ g' i9 N
: v% z9 |8 g D% i, e. H% c外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm5.39.217.77:8898$ G7 n1 z" `( K* g0 M1 L" W
0 v+ c6 i- s7 }tvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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" q z- d$ E* utvb now,tvbnow,bttvb最抵！園林炭香珍寶蠔 8 v2 |# z/ i6 r8 c2 ^% R/ ~+ ?
& n7 O- o( E; B3 t5.39.217.77:8898■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 tvb now,tvbnow,bttvb g$ W6 C e, x1 q- S
2 h$ d" y. A/ E" _1 m# X3 }$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T5 ]8 w: Q% e' B. F公仔箱論壇■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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+ j4 t( C) N& G, d- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e! v! \4 O" E, d! B■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔
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f/ }! F9 c! L7 F6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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& ]4 d* V" Y( I2 l {% d7 _燒中蝦
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% S- N+ _$ Q S) z/ L7 b) htvb now,tvbnow,bttvb中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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1 Z( r8 ], [- u7 @4 q( M9 M燒三文魚扒
- \0 [& A1 o4 {' G' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* C& T4 u3 c. |5 ^1 O: [' m0 v
魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: [/ \9 M; u3 N6 q& d! T0 K
: \) F3 |! G0 L n" ~& u) i* V燒排骨5.39.217.77:88980 ?9 [9 x" O' U* p
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 8 y! Y' ?4 M) r+ k4 M
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）; p5 }& Q1 E+ T9 f
" z% s" n3 V( H' ?" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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% Z6 }1 `# \8 p/ v1 K6 q0 }6 l6 [仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 . |% U- J; C2 r
( `$ ~- Y3 s# Z9 y& Q8 J5.39.217.77:8898陳皮蒸鮑魚
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
) h* N% R) j& C- `& Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 L& a- T' n2 `& P
7 F/ n' \: n4 k+ L' F4 Q& s: n; B/ R■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。tvb now,tvbnow,bttvb9 j4 m6 D! k( P& X% S9 L }! w6 Q% E
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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