[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份)   _4 O$ m& n$ J: [. s牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 5 v, g, h6 E& m- d6 v 甜青椒 1/2 個 [切絲] 5 G& `; g" i. i  q0 i 甜紅椒 1/2 個[切絲] ' f. x9 G- v. `. I' P5.39.217.77:8898 洋蔥 1/2 個 [切絲] - {/ ?% Y( q5 b7 r' r- X* r 乾蔥 2 粒 [切片] % ?4 ?0 m2 a) Z' T! Stvb now,tvbnow,bttvb	醃料：   K5 e1 i  g9 U# k 特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {$ |! ^6 W3 d 舊莊特級蠔油 1 茶匙5.39.217.77:8898. b* G# p+ J, ] 芝麻油 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" t. m  v: R( v% H 酒 1 茶匙 公仔箱論壇6 ]$ d: g' q3 T7 ^, V! Y 水 2 茶匙 7 D" {& c: o4 y" o0 W- _4 l. @/ ]* Q5.39.217.77:8898	芡汁： ( u1 @6 G/ ^( \5.39.217.77:8898 粟粉 1 茶匙 公仔箱論壇& X0 P: L" f3 R- [ 糖 1/2 茶匙 2 ~# K2 b# j6 |: s 特級鮮味生抽 2 湯匙 / w1 N/ h) Z; H( Ltvb now,tvbnow,bttvb 蜜糖 1 湯匙 5 G% b$ o# s. p7 h/ Z8 p 粟粉 1/2 茶匙 & w) L% ?+ T. c5 i( |3 \0 k$ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ b- N5 V# s9 p" y' M; Y% x) n
做法： 1 {7 z; C% v9 l/ ?6 T  k5.39.217.77:88981. 牛仔骨與醃料拌勻。5 b, h& R. Y# T: ^+ E  d 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。5.39.217.77:88984 E8 d; B% l1 B& l3 {% W 3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。