[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ W+ a6 t0 ?+ A 牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 2 [: }. @2 F8 |% q公仔箱論壇 甜青椒 1/2 個 [切絲] * a% Y& Z: \& p: s- U 甜紅椒 1/2 個[切絲] 5 B/ J/ ^; A2 f% T0 V/ X5.39.217.77:8898 洋蔥 1/2 個 [切絲] - J9 o. E1 L% F* R& e0 L 乾蔥 2 粒 [切片] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ d5 g( I; `6 _/ b	醃料： 8 R: r. j4 C: ?; }3 {/ b特級鮮味生抽 1 湯匙 . Q* n/ L; C  ]( l舊莊特級蠔油 1 茶匙6 v3 |; r5 S1 y. T 芝麻油 1 茶匙 # T' m! a' _3 x7 P9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 酒 1 茶匙 5.39.217.77:8898; E& K. g" v/ L6 w8 h 水 2 茶匙 5.39.217.77:88988 z7 u) Y+ Q8 o! ?/ F  z" D3 {3 F	芡汁： : b* n2 j3 z: u6 l1 Q( b 粟粉 1 茶匙 ) R) C/ O1 K8 Q& ` 糖 1/2 茶匙 : S0 z: \8 M" _' r 特級鮮味生抽 2 湯匙 5.39.217.77:8898% \1 w: i, h' _. k; E 蜜糖 1 湯匙 / Y3 n0 d) N. \+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 粟粉 1/2 茶匙 公仔箱論壇( @4 @$ k! l9 n( P- G$ n 公仔箱論壇3 a1 k6 w2 R: F% n8 ]: n# ]# o
做法：6 A& b+ d) E" J% h 1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! g# R. V" y, H 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 - d" C& m$ R; B; O: z7 |! k公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。