[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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% S6 G/ N1 Z1 |! d4 A. d材料
; m; T- R1 I8 Y沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法
5 M% K  P' Z! H  ]$ N1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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4 a1 k9 v- Q8 a& O6 j) U, ^公仔箱論壇2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。+ G- r8 |1 r% q: ?! {7 z
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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