材料： 8 D8 h# `+ w5 D4 j3 V/ {
9 W5 {4 [* g; L- p" m/ {- D 小柴鸡半只，葱2根，姜2片。
, X5 S4 F# ], p; b# Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" Z! m& [6 ~9 D& U
调味料： 5.39.217.77:8898+ H2 c& \9 W+ L$ u- n
1 r/ {4 K9 f9 {' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、酱油3大匙； ' l+ Z; d8 \* V& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# [" t9 S- K* `! ]
2、料酒1大匙，蚝油3大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水3杯。
: c# b/ U2 B- b$ l0 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ i' h) w, m0 I0 B: @
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e9 f* Q3 ~4 L4 _+ L
; m5 Q4 v2 \* s+ u6 c5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡洗净，抹干水分，涂上调味料（1），放入热油中炸上色捞出；
9 F0 E# u: I) R+ b" y) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 h1 T4 T$ O/ n8 b. K
2、另用2大匙油爆香葱、姜，焦黄时捞除，加入调味料（2）烧开，放入柴鸡，公仔箱論壇! `* T/ g! I4 v# U: D. W$ i! Z- ^
公仔箱論壇( h: I6 b8 e0 u
改小火煮20分钟，取出放凉； tvb now,tvbnow,bttvb6 L# {. V3 `! U6 s; O$ t
' ~: x, t: i( k* C4 z( v 3、用手将肉撕下，去皮、去骨后撕成条状，排入盘内，另将剩余的汤汁淋入
) t; r6 w0 |/ O# v. O ^) I" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 M: m: @9 a, L7 X* Q$ D
少许即可食用。 公仔箱論壇( N/ _+ n# l8 X! ^- q
' w( |3 s- R* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 重点提示：
/ d+ U6 W9 R, e5 B+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [" b+ [5 J1 G) o R! e; ~ 1、柴鸡肉较富弹性，若只用半只，要选用带胸骨的那一边，以免鸡胸肉遇热公仔箱論壇3 N' D2 o7 J2 b3 g$ s& t3 |
+ [% O& Z+ \; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紧缩，口感干涩。
' E' l* h. r7 p' X5.39.217.77:8898
+ U( _( l; X: p) u公仔箱論壇 2、喜食鸡皮者为免油腻，可将鸡冰冻后再撕，撕除鸡皮则只需将鸡放凉即可。 |
發表於 2010-6-19 09:14 AM
| 