返回列表 回復 發帖

[甜品] 焗榴槤西米布甸

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' W  l) [4 z4 \

7 i5 J3 m/ w5 A& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r" b: D' ~3 i' u- m
榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各1 1/2湯匙、奶 3湯匙
, C" r) J* s9 n" k. B+ O, g
, X9 R9 ~& J* g' b  ~7 Y; w公仔箱論壇* t& Q8 y! t( n9 C$ X6 w
做法:
- s+ E9 Z1 D/ ?% T1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。
1 E. n8 x7 X$ }, d" u
7 W4 m; E$ u5 x6 E2 @* T2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾,煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀,然後將之撞入吉士粉及生粉,再放入煲開細火煮至稠身,熄火後加蛋黃及奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% W8 W; @- F1 f& f

0 i4 @1 j7 m; `( x& a公仔箱論壇3.將西米漿放入焗杯至半滿,加榴槤茸,再放入剩餘西米漿,放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。5.39.217.77:8898  u9 d  ?4 B) a# c" l

9 V4 ]9 B4 m3 }5 @! Q& |       
9 A4 p+ r( l1 a5 c- m9 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ u4 P2 Y* r# O
返回列表