材料
% {' A; c6 }5 S0 A雞中翼 8隻* M6 g( U k! R$ B" r3 ~: a4 b/ O
茄子 1條（切段）& l7 L' P6 N5 _( ~0 l
羊角豆 6條（切片）5.39.217.77:8898* @6 }) I( f7 y! v1 s& E1 L
醃料+ v3 S v6 f; `; [% H, K( o. T
生抽 1大匙公仔箱論壇9 u" M7 P! |& ?/ [4 a( ]! d
雞精塊 1/2塊5.39.217.77:8898$ P' g2 G7 r6 @+ C* s Z: T
風車粉 1大匙3 n S4 V9 N; T6 q0 g0 z* [1 a
5.39.217.77:8898" L, y) r' `2 f- f
調味
. S6 V* D& x( F+ H9 ^! ?4 T蠔油 2大匙
+ {% J8 f% C2 x& N) ]蕃茄醬 2大匙5.39.217.77:88985 i& _+ Z) Y! |/ D5 Z! }
泰式辣椒醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" B/ P$ H% Q% k
醬油 1/4小匙5.39.217.77:8898, a0 `7 {9 E/ [) t" h& k/ I$ \) K
糖 3大匙5.39.217.77:88988 {/ L/ o& b r8 f7 r* p( E
水 1/2杯
* j6 \% R( m0 E: ~) o公仔箱論壇鹽 1/2小匙# x4 V4 D- q; s1 @4 o7 a+ ~% ]
0 j t7 A' \/ C: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898; @! w$ I4 Z1 F0 z$ R8 m
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
- i0 D- B5 A: B) U' b- a( X1 o公仔箱論壇2.將雞中翼煎香。
* I. a5 p6 z5 ?2 T0 ^5.39.217.77:88983.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
% f6 }+ }0 S0 Y7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。公仔箱論壇0 J8 t7 \# v7 O) x; Q/ d) ~% i8 V
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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