材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* \7 Y1 J" c& @
優 質 馬 介 休 1 磅
@6 F$ V4 M0 l4 [* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩 甘 筍 半 條 tvb now,tvbnow,bttvb5 @) L& B, L; ~% t
有 機 雞 蛋 1 隻
- ^* {; s5 j9 I( }4 ]: M新 馬 鈴 薯 2 個
' @ m9 C- `; y' u2 ^, K娃 娃 菜 1 棵
" \9 H6 J, d9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄 欖 油 1 茶 匙 5.39.217.77:88982 i, q8 u* d( i O5 ]
白 酒 醋 2 茶 匙
7 K3 y; @+ l: D清 水 適 量
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb: s' F4 \5 }, G
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 7 |* a7 ~- E* c- B2 R, X/ e
" H& X' S9 Z; w- p: J- B# H9 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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5 g+ @, c3 M% i; ]4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
8 w2 B9 J5 o! w( z) J: B- x/ ?5.39.217.77:8898
3 T8 Y) J0 y9 ?$ y) Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
6 D8 \8 C0 w7 k公仔箱論壇
* ?# n$ S2 L: o4 z! O' w9 _; u; G( V公仔箱論壇6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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) s0 v* U' `# I' n- L+ V公仔箱論壇心 得
, s1 R' Q/ l9 v6 ~馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。 # ?+ I+ X: U3 M g
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5 D8 Z3 l# z9 @2 k+ ^2 M l0 W3. 下 娃 娃 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb; r f8 g7 K9 e6 s$ P2 O$ M: S
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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