返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 上海小南國清甜「滋」味夏日美饌 優惠價享用「酸菜東星斑片」

  I0 e- m/ m1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. k" X6 e. A! b* T$ U4 Q
每年盛夏為瓜類當造的季節,所謂「不時不食」,正是品嚐瓜饌的最佳時機。上海小南國由即日起悉心呈獻四款盛夏美饌,精選當造的灰皮冬瓜和苦瓜,以大廚之匠心烹調出香味俱全的迷你冬瓜方及黑松露金蒜鴛鴦苦瓜,同時推出別有風味的酸菜東星斑片,以及清甜的黑芝麻糊燉蛋,集消暑開胃及「滋」潤於一身,為您設下一頓清新「滋」味的夏日盛宴。由即日起至8月16日期間惠顧,可以優惠價$188 享用「酸菜東星斑片」乙客(正價$238),快來嚐鮮! 5.39.217.77:8898: R0 N' N& k1 W1 J) {

( U) F) F$ `  ^& V- b, d+ P夏令推介食品tvb now,tvbnow,bttvb) B7 u5 v' Q: a+ |' }9 d
踏入夏天,重點推介有酸菜東星斑片($238),東星斑屬矜貴食材,平日多以清蒸方式烹煮。夏日炎炎特別沒有胃口,大廚特意採用酸菜入饌,酸菜口感酸酸的,可刺激食慾、幫助消化,具有開胃提神之效,其酸中帶甘的味道更能提升魚的鮮味。東星斑彈牙鮮甜,酸菜能刺激胃口,先將東星斑起球,再以酸菜及野生椒烹調,湯汁不但盡收星斑鮮味,同時呈現酸辣兼備的家鄉風味,是夏天開胃之選。
- x" o5 c3 q  H! v5.39.217.77:8898
* {) e) P; \* s; Ltvb now,tvbnow,bttvb正值盛夏,冬瓜具有消暑止渴之效,用其製成消暑湯品最適合不過。迷你冬瓜方($38/位),採用灰皮冬瓜,瓜肉較結實;外表平實不華,內裡講求大廚拿捏火喉及時間的功力,匯入以金華火腿及走地雞所熬製而成的上湯,加上現拆鮮蟹肉更顯矜貴,而其他配料包括瑤柱、龍眼肉、南北杏、夜香花、蓮子等,用料十足,每口湯水味道鮮甜清新,生津垂涎。# U5 L  r( d+ ]1 P: `

" `' A' i" n% i- r$ Z; L# m3 ]tvb now,tvbnow,bttvb伴隨而來的是黑松露金蒜鴛鴦苦瓜($88),選用夏天當造新鮮的青苦瓜和白苦瓜,加上金蒜一併用大火快炒,令瓜肉保持爽口;再配以黑松露搗製而成的靈魂醬汁,其獨特的濃郁芳香絕妙地為這道夏日瓜饌添上一份優雅香氣。
2 I# d3 Y6 B. G1 D! b3 ^tvb now,tvbnow,bttvb' B* C# i$ `/ t0 N0 G6 L# ?
精緻甜品方面,黑芝麻糊燉蛋(凍)($38)是必試之選,下層是幼滑燉蛋,再在上層倒入香濃黑芝麻糊,呈現雙重層次口感,夏日清心滋潤甜品。
0 J/ T$ A/ Q& z0 D2 I" D% {" W公仔箱論壇
, B  g8 h# w) q  _. x" e公仔箱論壇名稱:小南國5.39.217.77:8898. O; P, G! |/ L8 H( y6 V2 m
地址: 中環德輔道中萬宜大廈
- {" ^; ]6 f/ D! e$ _* q' \6 J公仔箱論壇地址: 銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天
' D9 Y4 j  j3 a) a/ F" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 尖沙咀麼地道尖沙咀中心
5 C: [% G! |  i: J$ S$ I/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 尖沙咀北京道
1 m- P8 M1 @# J% |. B9 d0 b$ w5.39.217.77:8898地址: 旺角太子道西新世紀廣場
- Q) C, z8 w* z4 r0 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址: 九龍灣宏照道MegaBox
4 Z- `, ~, q9 O0 Y5 d5.39.217.77:8898地址: 沙田沙田正街新城市廣場一期公仔箱論壇+ e1 I$ r, d9 r  `
地址: 屯門屯門市廣場
返回列表