材料
( [ H- Z0 `' U; Z Q5.39.217.77:8898雞.....1隻(切成8件)公仔箱論壇5 @9 g6 v2 c6 m& l: O1 _
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 s$ P; B: y+ G; `7 v6 S9 d
蘋果汁.....150毫升
8 J- ?; @3 T% ?6 P. i4 Xtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....50毫升 ^; L6 y2 a( C% }7 ?- Z
無鹽牛油.....1湯匙 5.39.217.77:8898 Y6 [$ W9 b7 j3 D
細洋.....1隻
# E. {% r1 |3 H" [4 k公仔箱論壇月桂葉.....2片 tvb now,tvbnow,bttvb# ^) B- y3 ~& I$ b) q
丁香.....2粒
' C$ e5 L" g( e) A7 Q: W雞湯.....100毫升 5.39.217.77:88985 W6 U$ E; `' U9 `
7 L7 ^$ E) ]* T6 D* S3 K5.39.217.77:8898
! t- d5 P1 m0 [& `做法
3 S: b9 x. z! Y5.39.217.77:88981. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。' n: r4 P/ o( h
2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
$ m5 r& [+ k) r+ O5 \7 {# Q3 R3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。
7 @% S5 d+ `2 n3 x4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
0 w4 o/ v0 n- J" ^公仔箱論壇5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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