3 V. R, e/ \, K! g0 j# O5 }5.39.217.77:8898【金磚胡椒蟹煲，$768】大肉蟹重約一斤四両，用乾蔥、芫荽等爆炒，食落啖啖肉，鮮甜惹味。鋪面的蘿蔔糕，煎後與蟹汁同煮，滿載鮮味。 % K. E/ j# @( u8 \4 W2 @7 w
9 H. H* s9 _- o: A; P" d- b' v% g2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用餐最高享受，莫過於以靚景佐美食。最近，ICC 101樓又多了間新食肆駐場，主打新派粵菜的「波士廳．101」，是中環米芝蓮餐廳波士廳的新分店。
9 l6 }. m$ Z" j- P" S mtvb now,tvbnow,bttvb
0 R, p+ w* t: a1 }" Y4 W3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次新店環境大大upgrade，居高臨下的景色，可以無阻擋欣賞九龍半島和維港靚景，日落後景色更迷人。室內設計則由名設計師操刀，入口處儼如一條時光隧道，未來感十足，而室內的牆更綴以立體切割面，摩登味甚濃。
- z* t2 ?& z& q) [公仔箱論壇
6 k$ Y+ B: \3 \& ?+ L分店菜式大致上與中環店相同，但也有一些新菜式推出，像金磚胡椒蟹煲，便選以一斤四両重的大肉蟹來爆炒，肉質肥美鮮甜，食落啖啖肉，配料蘿蔔糕也用蟹汁烹調過，與蟹肉一樣鮮味。就連臘味糯米飯也新意過人，配上紅蘿蔔蓉、蛋白煮成的芡汁，撈勻吃口感更香滑，糯米飯上面還以炸荔蓉球點綴，裏面釀了蝦粒、黑糯米、菇菌，配搭非常有心思。食中菜其實都可配cocktail，這裏新推了一系列西式雞尾酒，用來配搭不同粵菜，望住靚景吃中菜喝cocktail，也是一種享受。
1 ^# Q" b9 C w% L4 z; Stvb now,tvbnow,bttvb
3 A* C- ?! b4 [ |3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士廳．101 A* O1 ^. b5 I3 g' k O
地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場（ICC）
& V( @! e' K' J1 }0 m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
" @9 m d3 m X) E* h, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K& o# q! _" j' ]9 F5 G【鴿蛋鼎湖上素，$268】以竹笙、鮮冬菇、榆耳等菇菌煮成，口感清新，配以椒鹽鴿蛋品嘗，味道不會太寡。
& K' g7 V: b6 z& t, B- `3 C; }
! s* |, { ]1 O 公仔箱論壇1 f. _# [. ?# o1 j3 ~4 ?, x6 L
Boss de Sapphire，$128/杯
* V) L5 k7 ]7 t1 S5.39.217.77:8898
! Q0 f5 a2 t1 @. i; K4 y& q
' Z M+ g$ `: L, w公仔箱論壇Sakura Sonico，$128/杯
+ _' q3 m) s. n' A
; l4 | m4 M& gtvb now,tvbnow,bttvb
2 l# }- M& o* Z0 i餐廳由世界著名室內設計師打造，牆上的立體切割面帶出摩登一面。 5.39.217.77:8898: _" q+ ~0 `+ f7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 A B0 m; R
|
發表於 2015-7-20 05:09 AM
| 