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五香萝卜干
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制作工艺：腌
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口味：香
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材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。 f% Z* F, P* _+ |/ }6 E/ `3 c/ f% C
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操 作: tvb now,tvbnow,bttvb; A# F8 }2 T! k) H2 T
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。tvb now,tvbnow,bttvb) z: X, X! U. Q$ R) G4 q4 W2 V+ H$ ?
3 p3 W+ E8 _. h8 f5 E H& y" O4 K公仔箱論壇2、晾晒个一两天，至水分基本收干。tvb now,tvbnow,bttvb, p' ]8 I7 S' s! O! g7 o+ I8 @
* A( c! y4 W* B6 T% Y3 b9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。5.39.217.77:88987 y {5 s: o$ F) _$ W$ k2 ~0 b1 X
+ w8 U! U$ j1 m1 `4 B5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。
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5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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