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鴨髀 2隻、芋頭（切件） 450克、老抽適量公仔箱論壇/ v1 X% A# r+ |% z' |8 T' `: y3 b
' ^& D1 E0 s7 k3 \( b* ~' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
) }) z* N! S" S; v5.39.217.77:8898梅子醬 180克、雞湯/鹽/糖/胡椒粉/生粉水各少許
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, Z& D4 J2 h& x$ U# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
# M. ]7 W; \2 m9 h" s" Htvb now,tvbnow,bttvb1.鴨髀下老抽抹勻，燒滾油，下鴨髀炸至金黃色，盛起。
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/ C7 m4 y% q7 H2 X( E$ n5.39.217.77:88982.燒熱鑊下雞湯、鹽、糖、胡椒粉、鴨髀略煮，盛起，以大火蒸 30分鐘至軟腍，斬件，備用。公仔箱論壇2 k8 U# y8 u/ x5 ^& v
5 ^! W! ]/ |/ z1 u( O5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油，下芋頭炸至金黃色，盛起至砂鍋底，放上鴨髀。
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* _' K0 a `1 r4 J3 c* Q公仔箱論壇4.開小火，將梅子醬、雞湯、鹽、糖、胡椒粉拌勻煮熱，埋生粉水芡成醬汁，倒入砂鍋中，以慢火冚上蓋煲滾後即成。 公仔箱論壇$ J7 Y4 \0 M7 d+ V
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發表於 2011-10-20 06:29 AM
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