[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料
7 r* I6 J% [) q% Y9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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6 i8 U4 W9 Q% l4 H2 e  B; u5.39.217.77:88982.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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( |1 s3 X2 z: ]5 N6 ]- U. A7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u  Q2 X9 J  @6 n# k
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用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。