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菜品： 枸杞油爆河虾
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4 S7 J, p8 ^6 X: f1 Y! r2 H工艺： 油爆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ i1 `2 ~ n5 f1 Y
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
, E, a- c5 U; ~" }tvb now,tvbnow,bttvb主料： 河虾 500克 5.39.217.77:88985 v; P+ n( L ?! I! M
辅料： 枸杞子 30克 公仔箱論壇# T6 f8 B" X2 ^" [; }7 f
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量& h# K6 K) y6 D- A% T
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制作工艺：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ h3 N( O" [9 V
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P. J% V6 E. S8 v8 F5 z# m, r! ^
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
9 X5 T1 K5 U7 K. |* n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ [' b1 n' U- ]* K r
用法：当菜食用。
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, r0 [* o7 h$ K9 Q: Q5.39.217.77:8898食谱相克
/ A- t% C' Y! y; i' f河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；5.39.217.77:8898, t0 U" U7 z. T$ U
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。5.39.217.77:8898& }: t* q8 N5 ]* Y( F7 K7 r4 D
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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食谱营养tvb now,tvbnow,bttvb) z; J. i, _ Y
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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