數十年來,專家警告吃雞蛋會造成膽固醇升高,增加罹患心血管疾病的風險,但今天出爐的報告指出,每天吃一顆蛋實際上可能會降低心臟病和中風的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C9 I: q- [* t6 C: a( Z3 n2 B) c1 {
" c; x' \9 Q9 {! G3 y8 d; Etvb now,tvbnow,bttvb法新社報導,儘管有專家提醒不要過度解讀這份研究,但研究作者聲稱,每天吃一顆蛋的中國大陸成人罹患心血管疾病的風險較低。
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$ a) E& g) v) O; {5 l4 V耗時將近九年、追蹤五十萬名三十到七十九歲健康成人的研究總結出,「相較於不吃蛋的人,每天吃一顆蛋與降低心血管疾病風險有關聯」。
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" t m" O5 X# d$ n) F% I: i# c' }公仔箱論壇這支中國和英國研究團隊在「心臟醫學期刊」(Heart)發表的報告指出,每天吃蛋的人罹患出血性中風風險降低二十六%。4 n$ p& }+ _! b7 U) \
. l/ b; f6 W( @4 P2 U/ Z, @9 A每天吃蛋的人與降低死於心血管疾病風險十八%有關聯,死於出血性中風的風險則減少二十八%。3 W/ \, L+ @+ p6 W
3 z- C% _" ^6 p1 g心血管疾病是造成中國等全球各地死亡或殘障的主要原因。
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根據世界衛生組織(WHO),每年有約一七七○萬人死於心血管疾病,幾乎是全球總死亡人數的三分之一。八十%心血管疾病死亡是由心臟病和中風所造成。8 _! ^* j* i) h' @5 \
! T$ _7 e) P5 R% Jtvb now,tvbnow,bttvb吸菸、運動量不足、吃高鹽不健康食物和攝取新鮮蔬果不足,都會增加心血管疾病死亡風險。
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