2 D* F) g& N' x4 ?
, v" t" ?* E+ I8 i5 u1 y公仔箱論壇 經過安德魯先生改良過的蛋塔，確實是好吃，並且數年前在台灣曾造成一時的轟動。安德魯把傳統的葡式蛋塔改用英式奶黃餡，並減少糖的用量，內餡吃起來特別濃郁，表皮還帶點焦味。由於安德魯先生已於年前過世，目前由其妹妹接管，原本已經在隔壁轉角開了間小咖啡館，2008年又在打纜街開了安德魯花園咖啡，坐在咖啡館內悠閒喝著咖啡與品嚐蛋塔，有種很歐洲又很路環的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~. b- N3 ` b& k! A
地址: 路環市中心撻沙街1號
3 n0 |* _3 ^- `0 Z7 g公仔箱論壇電話: 2888-2534
' ]+ O: x6 g* h: X% i% a- P! {開放時間: 每日07:00至23:00
7 }6 h+ b7 q5 [1 l" M8 I) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u7 T- `+ B. }( F$ t
. A$ B3 w6 Y3 s: s: ~/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb- \' `$ S/ S+ t
公仔箱論壇0 {5 c4 o+ n4 D9 P; F7 `
以漁業起家的澳門，其鹹魚也是一絕，許多遊客到澳門都會買一些鹹魚帶回家做鹹魚炒飯。澳門鹹魚的製作方法稱做「生插法」，是將捕獲的魚剝洗過後，放在大桶裡，一層海鹽一層魚，層層鋪上以釋出水份，再經過5到7天的日晒，使魚乾充分入味。棠記鹹魚位在路環舊碼頭邊，傳統的鋪頭排排掛著遵循古法晒製的鹹魚，彷彿舊日時光重臨。
2 A! |. w# C+ y, ^0 ^1 b地址: 路環碼頭前地36號
! h+ O, X0 u/ otvb now,tvbnow,bttvb電話: 2888-2006% ~+ R0 H6 _( |5 ~% P7 U
開放時間: 每日09:30至20:30
/ q: P: N- \' Z, {) p
|
發表於 2011-8-9 02:30 AM
| 
