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沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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n; P0 @! {+ _: H: S5 a* v" U公仔箱論壇醬料
9 H7 S' N. u9 [9 x新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙$ f7 B" g5 h: z( Z4 X0 _. j! C
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3 e+ @4 G3 K& M9 f @! e做法5.39.217.77:8898( z- J b* n- E: }& X
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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# B: [" j0 [! i$ E# e" f: z3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 `) f0 z% e5 h
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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