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材料
j E& H9 U j# Z0 i* W0 M( M0 Rtvb now,tvbnow,bttvb餅皮
9 l% Z3 h& f' C# p7 H' S5.39.217.77:8898麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許5.39.217.77:8898) z9 t% Q1 ^3 i: {* f3 Y
: `. L0 o, u; A' e- t4 g5 v5.39.217.77:8898餡料公仔箱論壇! }4 _9 N) x- l, S5 U( X
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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/ {6 p0 G. P0 Q* r% I, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ L1 A, o O+ _
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb% D4 Z3 j8 \" W" b# t5 T
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。5 r# R; w6 w! m4 s( c% X4 y0 }9 T
% S) z1 T; J% _) K6 U+ }' Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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