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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 y9 R5 H3 m
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升) h3 {$ }! G$ K6 R9 k% T5 q: G# p
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" K+ T6 |# j8 {6 Q1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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( a, F7 v9 C3 b% B0 e2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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+ u3 D" z, S) ?0 a5.39.217.77:88983.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。5.39.217.77:8898; J" r$ B" C K; Q. S2 U
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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