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材料
0 \. U# d7 i4 t% A7 S8 Wtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
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調味料
* M" S! N* f d) X砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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做法) g/ Z1 h9 N2 _( _
1.於車厘茄底部十字，放入滾水汆水，盛起放入冰水浸泡，然後瀝乾去皮。6 T, f5 j. F4 ~5 \% b; G
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2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾，刨成薄片；橙去皮後切出橙肉，留起 1湯匙橙汁。% p4 s, J, {4 s" F L
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻，與車厘茄同放飯盒中。
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: h8 a% B3 u1 |; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁以醋加橄欖油，比沙律醬更健康，脂肪含量更低。
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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