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& a! L9 x9 Y8 z1 y( F0 c# g+ n材料
: H# v7 v( }) v% H9 o鹹蛋 1隻、鹹菜 100克、豬肚 1個、白胡椒粒 1湯匙、水 600毫升、生粉/粗鹽各適量0 G' S3 P% @ C
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- I1 N' C. U/ v3 X; [3 f! @7 ?做法
& N# d- H' s0 W) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黏住豬肚的白色豬網油剪走不要，剪開豬肚冲走污物後，撲上粗鹽洗刷數下，再冲水，然後塗上生粉再洗刷一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ n0 V# t4 Q) L) Q
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2.將豬肚切件，放入滾水中汆水後撈起。公仔箱論壇! {: {/ E4 o8 T% z( p9 {
: e e9 W& ^1 }# s( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鹹菜切條，放入滾水中烚約 5分鐘後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) R8 c9 [7 b1 |
5 g: N( b3 \( n; H* n+ U# B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鹹蛋放入凍水，以大火烚 10分鐘，取出去殼後切碎。5.39.217.77:8898" r/ m2 G9 Z5 \$ @# U0 b
5 b; r3 E' Y$ V3 Y+ I/ H6 x公仔箱論壇5.將豬肚、鹹菜、白胡椒粒放入燉盅內，倒入 600毫升水後加蓋，放入鑊以大火燉 3小時，最後加鹹蛋碎即可。
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發表於 2010-7-8 06:50 AM
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