[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" I9 x9 j* D2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ g' E5 H1 K
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ M  r% L- @' H
肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗: t! Q. d, n9 I6 }

( _2 b: H8 d) F% @. r) n2 U8 V0 d公仔箱論壇
: t$ k6 K1 A0 {  c. _        公仔箱論壇" F* I+ ]5 ?; q2 G2 F# b

& S5 @5 l2 q! p& |- K  T4 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 R" w+ f5 L* q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }5 s" X; r, ^9 ]+ }5 B
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ _* T$ @: }: ]/ X0 a

9 y- V& {2 @5 \- u$ U2.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% g0 D) ?$ m: [
0 L- u: [8 E; L6 j% k
3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。