[中式食譜] 新疆雞肉串

xz12

【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 q" }! z: a
tvb now,tvbnow,bttvb0 M# W  o5 Q1 u- L9 E
雞柳 120公克
0 L# r0 H4 r0 Z" c+ M$ X+ F  _0 `% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 公仔箱論壇8 {6 d0 ]% A/ J6 i6 {1 {$ T, c
蛋 1/4顆
3 O; W' m% \& A  L0 ^3 V; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 : ~" W( e0 M& B! V' o$ ~5 c7 c( A
竹籤 6支
$ T  x) [7 v1 z( p6 {! _7 R9 u木炭 適量
( ?, l( w* c; c' q( v5 |, A孜然 1大匙 公仔箱論壇$ v2 T/ Q/ b8 ?/ p# Y# i8 ]0 L* R
公仔箱論壇: B0 M4 `6 ^" H* ?) {0 D7 J; l) j
【做　 法】 # Y$ G* U4 D& e0 e* x

. Q9 r* E- V) K; {1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 5.39.217.77:8898+ Z* v- _' A% Z  B7 L$ d) H
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。