[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
, x+ r) e! P: u, n( H$ X  ytvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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& |, s, w/ R& l& r% A公仔箱論壇調味料：5 j! l7 Y, O9 p) G
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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4 L, K. v+ w5 j7 ?2 @& q作法：
8 s: y2 O" k) G' `# E% B( f( ?9 S1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。5.39.217.77:8898" L1 B( n" v' J$ r& @
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。5.39.217.77:88983 m9 O6 y6 d* ~0 D$ q
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
( R/ M0 x) {: }! f- F) ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 B! M, {* z$ E. W" z
★這道菜保存方便。
4 R1 H7 t5 z4 X+ {2 [# ^: j" L9 _- e公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f# k" W$ b  L4 V0 k
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。