[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. j4 Y+ N% G) D) R, O: o: ?$ j
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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調味料：( @5 E/ {( V1 I* ^" R" v
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb) B3 Z4 [/ J7 o. `

+ K* C6 u5 o0 N3 z作法：5.39.217.77:8898! Q7 \$ c5 Z* e3 \6 ]" i& Y9 `. M
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P. ~0 l4 _0 L
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。" L: j! F7 t. B, n
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N+ k* l- Q  O8 w$ D# {9 M% X
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X" Z) \6 f7 U5 Y9 I: j. N
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。