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鸡枞菌200克,9 K# \+ U& t7 C5 _9 T2 H; X/ [+ d
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制法:
) c- I: J1 T% \. U) Y; S1、洋菜用水泡软后同鸡枞菌、芦笋同放入汤锅内煮约10分钟,加盐成浓汁备用。
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2、将芦笋顺碗边排上,碗中央留空,填入鸡枞菌,倒入浓汁,放入冰箱待其凝固后,取出倒扣在菜盘中即可。 |