美食博覽今日開幕!
/ d4 q$ n( |6 D% Ctvb now,tvbnow,bttvb看過昨日的的平價美食着數版,大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨,不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品,果籽記者今日專攻尊貴區,等大家做個識嘆的美食籽!
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: h$ N* p9 o, Z& S$ m豬啫喱凍切 250g$50
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2 Q6 A: j7 O! b' B3 j公仔箱論壇德國餚肉在地鮮製
% H: ?0 x0 d" R* c G6 j$ @5.39.217.77:8898100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作,材料全部來自德國和加拿大等地區,當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切,以啫喱粉加肉汁代替高湯,令餚肉質地更煙韌,還加入了不同的肉腸及酸瓜,令食味更有層次。
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, F' r/ C. Y; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z* z0 W/ b; k& k公仔箱論壇格魯吉亞芝士王TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; F/ M1 c8 G4 `, M
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產,一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一,製作方法和車打芝士非常相似,但sulguni熟成時間只需一至兩日,外形雪白,十足水牛芝士,但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形,用手撕成幼絲來吃,口感極似魷魚絲。
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4 n+ Y/ b7 A/ U) C8 Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, D( G6 ^, J3 F2 ]
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% C; f3 Q. \$ J5.39.217.77:8898格魯吉亞傳統sulguni芝士 ; m' h8 U$ q8 |& z- S: ]9 z
每包$40公仔箱論壇( t: A& ^2 n$ b2 r1 x9 N
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冰鎮威士忌鮑魚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 d- s" R9 N# y' [
每杯$65公仔箱論壇$ p# }$ @5 M; x5 j4 I4 v: {
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真係威鮑魚
2 c# n4 Z! \" ~3 O/ T4 `8 `3 ttvb now,tvbnow,bttvb得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑,蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上,上碟前以威士忌浸一會,再以冰鎮形式上枱,吃前倒上三、四匙羹威士忌上面,酒香四溢。
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" {6 m% y1 J H( N蘑菇包 每個$20
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有椗蘑菇包 5.39.217.77:8898( c, m2 I3 h4 l& a. K, \ x
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外,連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉,然後小心地在包面 |