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花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。% N4 r: K2 j( k/ m( q" M4 c" E
) f# H% K1 d0 p" I: Utvb now,tvbnow,bttvb2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。5.39.217.77:88980 E% ?1 d- L4 S7 ^" j; _$ Z
8 e/ C6 }8 J {. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
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" S* J: P+ a3 f4 m" p公仔箱論壇5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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8 X' o& V: U. t* _( a, S- {將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。5.39.217.77:88986 t* Z% d$ `# _8 Y" i. Y
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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