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[中式食譜] 乾燒蝦仁


8 b6 R6 H2 Q/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 f' B# |- l
蝦仁         200公克1 F0 M# f3 M9 ?$ c- ^9 w4 n3 Q
蔥         20公克
4 _" z8 ~0 ~. q. w7 ]* f5.39.217.77:8898薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w' U3 t2 z" }
蒜頭         10公克
4 a; z: U! ^% p0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^8 W( ~1 W9 k6 [+ j【調 味 料】, p! ?, @2 V. k4 d2 w) `" _
A.蕃茄醬         1大匙
4 }3 l; j* d) rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
/ z* Z2 s, {* A* i) m1 w白醋         1大匙
+ O9 B% t; c; t! b, `9 p3 ?: p6 O5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙& \* t* @# ~' R/ L
米酒         1大匙5.39.217.77:88985 s; ?  h+ V" l. A. B. a* r* J9 y
酒釀         1大匙" B2 T' ^0 ?1 J1 O# q& h$ O
B.太白粉水         1小匙
; @: I& n6 C) |+ I公仔箱論壇香油         1小匙
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% E; T" \! r2 p/ r/ s' Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
& F$ i) L' o$ J3 V; Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量5.39.217.77:8898" M9 F$ ^' n3 h# d
香油         適量
$ D% d3 Z" F" a' D, u公仔箱論壇太白粉         適量
' Z: e' q% n( N; d; X6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M6 T/ Y! L4 j' f9 z% h# K: Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* _7 J5 J& ^' D% h& Y
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I" ]- ?# u) a/ q4 u0 f" R
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
* O% W& s6 R4 s. P* S. N5 w5.39.217.77:88983.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q2 S) N+ F3 w# B- [
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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