材料:1 c- t5 `3 Z/ ]: v$ g9 Y$ l6 T
/ v) y& e" f9 J" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳一至兩隻約一公斤。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: q7 f4 _$ G. n. P
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
$ Y1 c( O0 `, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥一顆。
5 r+ K+ f* U6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬油三杯。
2 Z, U& b i y% U- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
2 L3 f4 k& x) I8 \1 f" W7 `) Y6.可樂兩公升一瓶。公仔箱論壇& p( }( K" h' w$ {: |; \0 c
7.米酒一杯。
3 Z& g" W6 e8 n: H7 ^' |# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
( T( O6 F3 q) ]) a3 ktvb now,tvbnow,bttvb9.滷包一包。(可省略)
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做法:
- m0 U. J" |8 a公仔箱論壇1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘5.39.217.77:8898, J6 K* \7 q% W6 ?
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 @. t# R* A( e. B7 `1 c
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
8 n2 N% O! h& i) G3 B, G* w 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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