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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

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紅洋葱 3個、紅酒 1公升公仔箱論壇' U- u/ g* v- n% _
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5 c+ `6 Q" s5 u! r7 ytvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。2 N8 t; u% T" p( w7 c( ~* p
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2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。
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